Gegevens over chemische gevaren bijgewerkt in OpenFoodTox-database

Gegevens over chemische gevaren bijgewerkt in OpenFoodTox-database -

EFSA heeft haar OpenFoodTox-database bijgewerkt, die nu toxiciteitsgegevens bevat over bijna 5.000 chemicali├źn afkomstig uit meer dan 2.000 wetenschappelijke evaluaties die de EFSA sinds 2002 heeft uitgevoerd. OpenFoodTox is in 2017 gelanceerd om een toegangspunt te bieden voor beknopte gegevens over stoffen die door de EFSA zijn beoordeeld en die voorheen alleen afzonderlijk beschikbaar waren in duizenden wetenschappelijke publicaties. Het beschrijft voor elke stof de voedsel- / voedergebieden, zoals additieven, pesticiden, verontreinigingen en de getroffen populaties, zoals mensen, boerderijdieren en wilde dieren. Zie hier